Menu Ristorante

Scopri le nostre proposte!

Antipasti

La corte

vari assaggini di pesce*

Bacco
 

Carpaccio di manzo con rucola e grana, caciocavallo piastrato, timballo di melenzane, torte salate, mozzarella di bufala

Sformatino di zucca

con cuore di bufala

Trittico di mare

Instalata di polipo*, cocktail di gamberi*, salmone affuminato

Cozze a zuppa

Primo sale alla piastra

Lonzino di maiale con funghi e caciocavallo

Scopri i nostri menu per i tuoi eventi

Senza glutine, vegetariano

Un occhio di riguardo a chi è intollerante al glutine. Ampia varietà di piatti vegetariani.

Personalizza il tuo menu

Scegli un menu completo tra quelli proposti dallo chef per i tuoi eventi!

Ravioli di carrubbo

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Prenota i tuoi piatti preferiti da gustare dove vuoi.

Primi

Spaghetti con vongole e gamberi*

Ravioli di ricotta con speck e mandorle

Ravioli di cernia con gamberi* e ciliegino

Risotto con pesto di erbe aromatiche e guanciale

Risotto con calamari* e broccoli
 
Ravioli di carrubbo ripieni di caciocavallo, con melenzana e pescespada*

Tagliatelle all’ Astice

Cavati con ragù di ortaggi

Ravioli di carrubbo ripieni di caciocavallo con ragù di coniglio

Tagliatelle ai porcini
Risotto con mozzarella di bufala affumicata e friarielli

Secondi

Involtini di pesce spada*

ripieno di calamari, gamberi, formaggio e pomodoro

Zuppa di Pesce
 

Calamari* gratinati e verdure saltate

Tocco di ricciola* o cernia* su crema di porro

Branzino* con pistacchio e scorzetta di limone

Rotolini di cavallo con pomodorini

rotolino farcito con aglio, prezzemolo, pinoli, pecorino e pepe nero.

Cous cous* o Paella*

*dispoinibile su prenotazione

Tagliata di manzo con rucola e grana

Rotolini di cavallo con pomodorini

Filetto di manzo all’aceto balsamico

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